Tài nguyên dạy học

Liên Kết Web

Thông tin

Hỗ trợ trực tuyến

  • (Phòng GD$ĐT Phú Quốc)

Điều tra ý kiến

Bạn thấy trang này như thế nào?
Đẹp
Bình thường
Đơn điệu
Ý kiến khác

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Ảnh ngẫu nhiên

    THok.mp3 CTMN_tuan_20_THCS_okokok__qua.mp3 Phat_huy_suc_manh_tu_duy__Tu_duy_tong_luc_.flv La_thu_doat_giai_Nhat_cuoc_thi_viet_thu_gui_chien_sy_Truong_Sa.flv 000_0013.jpg 000_0001.jpg 000_0002.jpg Thu_dieu.flv Truyen_kieu_cua_nguyen_du.png SaddfsaDF.jpg 100_0085.jpg 100_0091.flv 000_00041.jpg Sfdsa.jpg 100_0078.jpg 000_0004.jpg 812.mp3 79.mp3 97.mp3 91.mp3

    Thành viên trực tuyến

    2 khách và 0 thành viên

    Chức năng chính 1

    Chào mừng quý vị đến với website của phòng GD - ĐT Phú Quốc.

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
    Gốc > Việt Nam quê hương tôi >

    Nhớ Hà Nội, rủ nhau đi lẩu riêu cua đường Cù Lao

    Nhớ Hà Nội, rủ nhau đi lẩu riêu cua đường Cù Lao

     
    Ngoài lẩu riêu cua vừa ngon đúng vị Bắc, vừa hoành tráng, quán trên đường Cù Lao, Q. Phú Nhuận còn rất nhiều món ngon khiến khách no "tức bụng" mà vẫn muốn gọi thêm.
     
    Ở Sài Gòn, các quán nấu đặc sản ở Hà Nội mọc lên ngày càng nhiều nhưng không phải quán nào cũng để lại ấn tượng trong lòng thực khách. Chỉ có vài cái tên quán nếu đến một lần hẳn bạn sẽ nhớ mãi hương vị thơm ngon của món ăn. Quán nằm ngay khúc giao giữa đường Trường Sa và Cù Lao, Q. Phú Nhuận là một trong số những nơi nhiều thực khách lựa chọn làm điểm đến.

    Quán nằm ngay trên một bờ kè thoáng mát, bàn ghế nhỏ gọn nhưng ngăn nắp và sạch sẽ khiến khách không ngại khi chọn ngồi dù trong nhà hay phía ngoài vỉa hè. Quán thường rất đông khách vì thế ngày cuối tuần, nếu bạn chậm chân một chút là hết chỗ.

    Quán có rất nhiều món ăn hấp dẫn của miền Bắc như bánh gối, nem chua rán, bắp bò muối, phở cuốn, phở chiên, chân gà muối, chân gà rang muối... Đặc biệt, món lẩu riêu cua đã thành thương hiệu của quán rất “đáng đồng tiền bát gạo”.

    Nếu để ý một chút bạn sẽ thấy, các nguyên liệu cho một nồi lẩu cũng gồm các thành phần như rau, thịt bò bắp, nem tai, đậu hũ, riêu, trứng vịt lộn, bánh đa, rạm… nhưng số lượng đầy đặn hơn nhiều nơi khác. Chỉ 180.000 đồng/lẩu là đủ cho 3 - 4 người quây quần cả buổi. Giả sử như bạn đi hai người thì cứ ngồi ăn hoài, no đến căng bụng mà nhìn lại vẫn sẽ thấy còn đồ ăn.

     

     Nhớ Hà Nội, rủ nhau đi lẩu riêu cua đường Cù Lao - 1

    Lẩu riêu cua với các thành phần quen thuộc nhưng đầy đặn và xông xênh hơn nhiều quán khác.

    Nhìn nồi lẩu sánh vàng, thơm nức thật không cảm giác nào diễn tả được. Khi thực khách gọi, lẩu được chia vào các nồi, mang ra đặt trên chiếc bếp ga mini và bạn chỉ việc cùng bạn bè chờ đợi nồi lẩu sôi lại là thưởng thức. Sự háo hức chờ đợi nồi lẩu sôi cùng câu chuyện rôm rả khiến ai cũng cảm thấy thú vị.

    Nước lẩu ở đây thanh nhẹ, không nhiều mỡ nên được thực khách ưa thích. Tuy nhiên, với khẩu vị một số người thì nước lẩu hơi mặn. Khi ấy, khách có thể yêu cầu quán “sửa”. Ngoài ra, nếu khách không muốn tự tay đập hột vịt lộn sống vào lẩu cũng có thể nhờ nhân viên giúp.

     Nhớ Hà Nội, rủ nhau đi lẩu riêu cua đường Cù Lao - 2

    Nguyên liệu tươi ngon, hấp dẫn thực khách!

     

    Do nguyên liệu tươi nên lẩu có vị hấp dẫn, không tanh, khó ngán. Thịt bò ngọt, đậu hũ chiên và riêu béo béo, trứng vịt lộn ngon, bánh đa dai mềm, rau xanh mát, nem tai sần sật… thức nào thức ấy ngấm vị nước dùng khiến người ăn ngất ngây, cảm giác đang ở giữa Hà Nội. Duy chỉ có rạm nếu để trong nồi lâu quá, khi bỏ ra ăn hầu như không còn vị gì.

     Nhớ Hà Nội, rủ nhau đi lẩu riêu cua đường Cù Lao - 3

    Lẩu riêu cua của quán vị đặc biệt, không tanh, không ngán.

     Nhớ Hà Nội, rủ nhau đi lẩu riêu cua đường Cù Lao - 4

    Một nồi lẩu đủ cho 3 - 4 người quây quần cả buổi. Nếu đi hai người thì no căng bụng, nhìn lại vẫn sẽ thấy còn đồ ăn.

    Bên cạnh lẩu riêu cua là món “đinh”, chân gà của quán cũng rất ngon. Chân gà muối 30.000 đồng/phần chua chua, giòn, thơm xả, cay cay ớt là lựa chọn tuyệt vời để nhâm nhi bia Hà Nội. Chân được chặt thành miếng nhỏ, không gây bất cứ khó khăn nào cho các nàng khoái chân gà mà thích giữ ý tứ. Món này phục vụ kèm muối tiêu tắc nhưng thực ra, vì đã vừa miệng nên ít khách cần chấm thêm.

     Nhớ Hà Nội, rủ nhau đi lẩu riêu cua đường Cù Lao - 5

    Chân gà muối chua chua, giòn, thơm xả, cay cay ớt là món “diệt mồi” được lòng chị em và là món nhâm nhi lý tưởng cho các anh.

    Nếu không thích vị chua, bạn cũng có thể chuyển qua chân gà rang muối. Khách tha hồ “diệt mồi”, ăn không cần nhả xương bởi từng miếng chân gà chặt khéo đã được ướp thấm gia vị, chế biến thành giòn rụm, thơm nức từ ngoài vào trong. 

    Nem chua rán 50.000 đồng/phần, mực sữa chiên giòn chấm mắm, mực sữa chiên mắm me 45.000 đồng/phần… đều tươi ngon, mang mùi vị rất riêng. Còn các món khác không mấy nổi trội bởi tương tự nhiều quán Bắc.

     Nhớ Hà Nội, rủ nhau đi lẩu riêu cua đường Cù Lao - 6

    Nem chua rán và một số món đặc trưng Hà thành khác của quán đều tươi ngon.

    Bên cạnh thực đơn món ăn phong phú, thức uống đặc trưng của Hà thành như sấu dầm, mơ, nhân trần, trà chanh, sữa chua nếp cẩm… của quán cũng rất “chuẩn”. Ngay trà đá đã mang vị đậm chát khác hẳn trà đá thường thấy ở Sài Gòn.

     Nhớ Hà Nội, rủ nhau đi lẩu riêu cua đường Cù Lao - 7

    Quán lúc nào cũng đông khách vì phục vụ nhanh, sạch sẽ và đồ ăn khá ổn.

    Quán mở cửa từ 15h chiều đến 23h30 đêm vì thế nếu cảm thấy nhớ Hà Nội hoặc bất cứ khi nào thèm lẩu riêu cua, bạn hãy đến đây và thưởng thức nhé!

    Đón xem sự kiện Quán Ngon để biết thêm những Món Ngon đặc sản của 3 miền Bắc Trung Nam. Những địa điểm, những nơi tụ họp Gia Đình, bạn bè lý tưởng nhất sẽ được Bếp Eva.vn chia sẻ đến bạn đọc.

    Theo Tạ Ban (Khám phá)
     
     

    Nhắn tin cho tác giả
    Phí Hoài @ 13:47 15/12/2015
    Số lượt xem: 711
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến